Кекс в формочках
2 яйца
1 стакан сахарарного песка
100 гр. слив.масла
немного разрыхлителя и немного ванилина
1 стакан муки
Для начала яйца взбиваем с сахаром, добавляем разрыхлитель, потом растопленное сливочное масло, ванилин и муку. Взбиваем все до однородной массы и заполняем, но не до конца наши формочки, которые уже были смазанны маслом. Ставим в духовку на 15 минут при температуре 200гр.
Поверх теста можно положить изюм, орехи или кусочек шоколада. А можно любую из этих начинок добавить непосредственно в тесто во время замешивания.
